Resep Kripik Tahu pedas untuk jualan yang crispy renyah garing kriuk. Tahu bisa kita olah menjadi berbagai macam cemilan salah satunya yaitu cemilan keripik tahu aneka rasa. Cocok untuk oleh-oleh maupun cemilan pada saat kerja.

Keripik tahu pedas kriuk-kriuk memang enak banget dijadikan cemilan saat bersantai bersama keluarga maupun untuk meeting-meeting kecil bersama tim marketing di kantor. Cara buatnya ga sulit yang sulit itu action. Berikut rahasia keripik tahu pedas garing kriuk-kriuk.

Resep Keripik Tahu Pedas

Bahan-bahan :

• 5 sdm tepung maizena
• 100 ml air
• 300 gram tahu putih iris tipis-tipis
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu-bumbu :

• 5 siung bawang merah, haluskan
• 1/2 butir bawang bombay, haluskan
• 3 sdm bawang goreng
• 5 sdm sambel ulek (5 cabe merah)
• 1/2 sdt garam
• 1,5 sdt gula putihMinyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat Keripik Tahu Pedas :

1. Tepung maizena campur dengan air, aduk-aduk.
2. Celupkan tahu yang sudah diiri tipis pada tepung maizena yang sudah cair, kemudian goreng hingga kering
3. Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga layu, masukan juga cabe merah ulek, garam dan gula putih, masak hingga matang kemudian masukan bawang goreng.
4. Campurkan tahu dengan bumbu yang sudah matang atau anda bisa mencampurkan bumbu bubuk siap saji.
5. Kripik tahu pedas siap disajikan